Chè chuối là món dễ thực hiện nhất. Chuối chín dẻo, thêm vị ngọt, béo của dừa, đậu phọng rang vàng giã nhỏ. Nồi chè có bột báng, bột khoai. Những hạt bột báng nhỏ xíu, trong veo nhìn thật thích khi đưa vào miệng thì mềm và trơn, chưa kịp cắn đã tan ra. Chè chuối còn có cả khoai lang bí và thỉnh thoảng thì thêm vài miếng sắn bùi cho người ăn đỡ ngán bởi ngọt và béo.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét